« Livre de cuisine/Cornet de Murat » : différence entre les versions
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rectif. : mise en avant du Cantal car l'Auvergne est vaste et ce dessert n'est pas de l'Allier ou du Puy par exemple / recette + traditionnellement |
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Ligne 1 :
{{Livre de cuisine}}
==Ingrédients==
Ligne 10 :
* 1 pincée de sel
* 10g de {{i|beurre}}
Garniture :
* 300g de crème fermière
*
* 100g de sucre
* éventuellement 1 bâton de {{i|vanille}}
== Préparation==
Ligne 23 ⟶ 24 :
# Dès la sortie du four, rouler chaque cercle de pâte autour d'un cône afin qu'il prenne la forme d'un cornet. Laisser refroidir.
# Faire un caramel avec 300g de sucre.
# Incorporez
[[Catégorie:Cuisine auvergnate]]
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