« Livre de cuisine/Béchamel » : différence entre les versions

* 20g70 g de {{i|beurre}}

* 6070 g de {{i|farine}} blanche

* 1/2 litre de {{i|lait}}

* sel, {{i|poivre1 pointe de piment de Cayenne}}

* un petit {{i|'=oui|oignon}} clouté de 21 [[clou de girofle|clous de girofle]]

* 21 feuilles de [[Laurier sauce|laurier]]