« Livre de cuisine/Vinaigrette » : différence entre les versions
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Ligne 4 :
== Ingrédients ==
Pour une {{i|salade}} pour 4 personnes :
* {{i|vinaigre}} : une
* [[moutarde]] (optionnel) : une demi cuillère à soupe
* sel : deux pincées
* {{i|poivre}} : un ou deux tours de moulin
* {{i|'=oui|huile}} (d'
On peut éventuellement ajouter :
* de l'{{i|'=oui|oignon}} et/ou de l'[[échalote]] (en fines tranches ou haché)
* des [[fines herbes]] ([[
* de l'{{i|'=oui|ail}} (pilé ou en dés)
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