« Jardinage/Faire son compost » : différence entre les versions

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Il faut premièrement noter que plus les éléments mis à composter seront de taille réduite, plus le compostage sera rapide. Ainsi quand on met des coquilles d’œufs par exemple, il est bon de les réduire en miette avant. On peut mettre tous les déchets ménagers (épluchures de fruits et légumes sans pesticides, cendres de cheminée si elles proviennent de bois propres et non traités, etc.) les déchets du jardin (feuilles mortes, mauvaises herbes fauchées), le papier non teinté et les imprimés aux encres biodégradables, (papier journal (aujourd'hui les encres noires sont végétales, huile de soja et noir de carbone, et les encres de couleur ne contiennent plus de métaux lourds toxiques (décret de 1998), papier-craft, essuie-tout, filtre et café)...<br />
Les déchets de viandes et poissons sont à éviter, afin de ne pas attirer les rats, chats et chiens, pour des raisons sanitaires.
 
== Que ne faut il pas mettre dedans ? ==
Les végétaux cuits s'ils sont nombreux ou riches en eau, ils se décomposent en anaérobie en dégageant de mauvaises odeurs (il vaut mieux les méthaniser par la production de biogaz en digesteur, mais ceci nécessite une installation plus complexe), les épluchures et déchets crus sont préférables.<br />
Les branches d'arbres trop épaisses sont difficiles à composter, sauf si elles sont passées par un broyeur ou un déchiqueteur. On peut les laisser se décomposer sur le côté où elles finiront par produire un excellent terreau. Si le tas de compost est petit, il est possible que certaines graines de "mauvaises herbes" survivent au processus. On peut brûler ces herbes.<br />
Il va de soi que le compost ne doit pas contenir de plastiques, ni de métaux, ni de substances polluantes (ex : sciures ou copeaux de bois traité ou peint).<br />
Il ne faut pas y mettre des résidus médicaux ou vétérinaires souillés (ex : coton ayant servi à désinfecter une plaie) car ils pourraient entrer en contact avec des animaux susceptibles d'être infectés par ces pathogènes ou de les transporter.<br />
Il est recommandé d'éviter les écorces d'agrumes (orange, citron, pamplemousse) qui contiennent un insecticide naturel (toxique pour de nombreux invertébrés) et qui se décomposent lentement (on peut aussi les couper en petits morceaux qu'on laisse sécher à l'air avant de les intégrer dans le compost).
 
Les excréments animaux (chiens, chats, volaille) et humains peuvent également être compostés, avec quelques précautions supplémentaires. Le compost doit alors être éloigné de la maison, ne pas pouvoir être inondé, être enclos (inaccessible aux enfants), et les matières à composter (issues de toilettes sèches par exemple) doivent avoir été préalablement enrichies d'une matière organique sèche (la sciure est idéale, des copeaux de bois ou de la paille, peuvent améliorer le compostage de ces matières qui ne dégagent alors pas de mauvaise odeur). S'il y a risque de grippe aviaire ou de maladie transmissible ou que les animaux sont malades, il vaut mieux enterrer les excréments ou prendre conseil auprès des autorités compétentes. Il est conseillé pour des raisons d'hygiène de ne pas utiliser ce compost avant deux ans et de le réserver aux fleurs, arbres et arbustes, et légumes hauts, en évitant les plantes produisant des fruits au sol (ex : fraisiers). Les apports peuvent être protégés des oiseaux en les enfouissant sous une couche de végétaux ou de compost déjà mûr.
 
== Comment réaliser le compostage ? ==