C'est l'étude de l'intéraction entre elles, des molécules ayant au moins un atome de carbone. Par exemple l'alcool consommé a pour formule CH3CH2OH et le gaz butane CH3CH2CH2CH3 ont des propriétés intrinsèques. Cette étude s'étend à toute la chimie du vivant communément appelée biochimie.
La chimie organique s'oppose pour des raisons pratiques à la chimie inorganique qui concerne destous les composés dontqui l'activiténe dépendcontienent essentiellemntpas de métalloidescarbone. Par exemple le ion métallique Zinc (Zn2+)associé à deux groupes hydroxy (OH) pour former Zn(OH)2 aura une réactivité spécifique. LeMais ligandon peutdistingue une sous-êtrebranche unde composécomposés carbonédont (icil'activité Cp,dépend composéessentiellemnt aromatique)de commemétalloides paravec des ligands carbonés que l'on appelle Chimie Organo-métallique. Par exemple pour le réagent de Swartz Cp2ZrClH, le métalloide étant le Zirconium.Quanda lespour ligandsligand sont desdeux molécules organiques lesCp, chimistesune parlent aussimolécule de chimieChlore organo-métalliqueet un atome d'hydrogène.