« Livre de cuisine/Cake moelleux au chocolat » : différence entre les versions

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[[File:Coupe de cake_moelleux_au_chocolat_décoré.jpg|thumb|right|Découpe de cake moelleux au chocolat décoré (voir variante ci-dessous)]]
Ce cake est une sorte de mousse au chocolat dense et très riche et intense. Très simple à préparer (moins de 45 minutes en comptant la vaisselle).
 
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== Variante ==
[[File:Cake_moelleux_au_chocolat_décoré.jpg|thumb|right|cake moelleux au chocolat décoré en « souche de Noël »]]
Ce cake fait une excellente « souche » de Noël avec un minimum de décoration, par exemple :
* Un glaçage pour imiter les cernes (30g de {{i|beurre}} mou, 60g de {{i|sucre glace}}, 1 cuillère à soupe de {{i|kirsch}}; mélanger le tout au fouet et former des cercles à l'aide d'une poche à douille)