« Livre de cuisine/Waterzooï » : différence entre les versions
Contenu supprimé Contenu ajouté
m Robot : modifie Catégorie:Soupe |
imported>MMBot m Bot : Remplacement de texte automatisé (-\r\n\r\n(\r\n)+== +\r\n\r\n==) |
||
Ligne 1 :
{{Serie_cuisine}}
Le '''waterzooi''' est un plat originaire de [[
Il y a plusieurs versions du waterzooï. En voici une.
{{Transféré Wikibooks|Livre de cuisine/{{PAGENAME}}}}
==Ingrédients==
*Soupe verte ou au cerfeuil.
**2 [[
**2 [[
**1 branche de [[
**une botte de [[
**[[
***[[
***[[
**Sel
**Poivre
Ligne 28 ⟶ 30 :
*Un petit bol
*Une louche
==Préparation==
*Préparer la soupe: en mélangeant les poireaux , les oignons, le céleris, le cerfeuil, et le [[
* Saler et poivrer
*Lorsque les légumes sont cuits, retirer le bouquet garni. Et passer la soupe au mixer.
Ligne 46 ⟶ 47 :
==Service==
Ceci est un plat unique servi dans une [[
En Belgique, les légumes ne sont pas tous broyés, mais présentés en julienne dans le plat.
[[Catégorie:
[[Catégorie:
[[de:Waterzooi]]
[[en:Waterzooi]]
[[es:Waterzooi]]
[[fi:Waterzooi]]
[[nl:Waterzooi]]
[[pt:Waterzooi]]
[[
|