« Livre de cuisine/Pâte à crêpe » : différence entre les versions
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Ligne 16 :
* Verser la farine et le sel dans un récipient
* Faire un puits puis y casser les œufs
* Ajouter 5 dl de lait petit à petit, mélanger pour obtenir une pâte épaisse * Fondre le beurre et l'ajouter à la préparation (ou l'huile)
* Laisser reposer 12 heures
Ligne 23 :
* Verser 15 cl de pâte dans une poêle chaude beurrée, cuire 2 min, retourner et cuire 1 min
* Renouveler cette dernière opération tant qu'il reste de la pâte
* Laisser reposer la pâte à température ambiante
== Note ==
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