« Livre de cuisine/Purée de haricots rouges » : différence entre les versions
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* 250 g de [[w:Haricot azuki|haricots rouges]] ({{i|haricot azuki}}/hong dou)
* 200 g de {{i|sucre}} de canne en cristaux (en chinois 冰糖, ''bīngtáng'')
* 45 cL d'
== Préparation ==
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