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* sel : deux pincées
* {{i|poivre}} : un ou deux tours de moulin
* {{i|'=oui|huile}} (d'[[Catégorie:Recettes de cuisine à base d'huile d'olive|olive]], de [[Catégorie:Recettes de cuisine à base de huile de noix|noix]], d'[[Catégorie:Recettes de cuisine à base de huile d'arachide|arachide]] ou de [[HuileCatégorie:Recettes de cuisine à base de huile de tournesol|tournesol]]) : trois cuillères à soupe environ
 
On peut éventuellement ajouter :