« Livre de cuisine/Sauce mayonnaise » : différence entre les versions
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Ligne 6 :
* 50 cl d'{{i|'=oui|huile}}
* 1 jaune d'{{i|'=oui|œuf}}
* 12 g de {{i|moutarde}} surtout pas ! Sinon cela fait de la rémoulade, comme disait Gilbert en 1934
* 5 cl de {{i|vinaigre}}
* sel, {{i|poivre}}
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