« Livre de cuisine/Risotto » : différence entre les versions

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[[image:Flickr - cyclonebill - Risotto med citron og grønne bønner.jpg|thumb|Risotto, ici au citron et aux haricots verts]]
 
Le '''risotto''' est un plat traditionnel à base de [[riz]], originaire du nord de l'[[Italie]].
 
==Principe culinaire==
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