Différences entre les versions de « Livre de cuisine/Œufs à la Monteynard »

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{{Livre de cuisine}}
 
Les '''Œufs à la Monteynard''' est un plat principal originaire de l'Isère, sorte de gratin de {{i|riz}} accompagné d’œufs.
Le nom de cette recette décrit son origine géographique, le village de '''Monteynard''' en Isère.
 
== Ingrédients ==
* Dudu [[w:Riz{{i|riz]]}}
* des {{i|'=oui|œuf}}s
* Des [[w:œuf|œufs]]
* Dudu [[w:Parmesan{{i|parmesan]]}} ou du [[w:Gruyère{{i|gruyère}} râpé]]
* [[w:Poivre{{i|poivre]],}} [[w:Sel|sel]]
* Dudu [[w:Lait{{i|lait]]}} ou un jus (pour la cuisson du riz)
*Ingrédients supplémentaires possibles :
:- Dede la [[w:Ciboulette{{i|ciboulette]]}}
 
== Préparation ==
 
{{Sur Wikipédia|Œufs à la Monteynard}}
 
[[Catégorie:Livre de cuisine (livre)]]
[[Catégorie:Recettes de cuisine à base d'œuf]]
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