« Livre de cuisine/Sauce pour calçots » : différence entre les versions
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[[Image:Calçots i romesco.jpg|200px|thumb|[[Calçots]] et leur sauce.]]
La '''sauce pour des calçots''' est une sauce pour tremper les [[calçot|calçots]] cuits directement sur le feu aux [[calçotada|calçotades]] typiques catalanes. Il faut ne pas confondre cette sauce avec la [[sauce romesco]].
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