« Livre de cuisine » : différence entre les versions

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ajouts deux cadres sur ; le Régime et gastronomie et la Catégorie:Desserts
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[[Fichier:Wok cooking by theforbzez in Thailand.jpg|250px]]
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<span style="font-size: 95%">Pour ceux qui ne savent pas encore cuisiner : ça s'apprend ! Le matériel, les techniques, tous les ingrédients, quelques recettes simples pour débuter... Suivez le guide !</span>
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[[Fichier:AdhocImage0.jpg|250px]]
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'''[[Régime et gastronomie]]'''
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<span style="font-size: 95%">Quel que soit l’objectif d’un régime (perte ou maintien de poids, éviter les maladies cardio-vasculaires, contrôle d’un diabète), il convient de bien comprendre des règles de base de diététique, de physiologie humaine et de cuisine. Nous allons essayer, avec ce livre, de concilier tous ces paramètres pour acquérir une bonne hygiène alimentaire.</span>
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<span style="font-size: 95%">Cocktails alcoolisés ou non, rafraichissements, apéritifs, boissons chaudes...</span>
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[[Fichier:Fairy bread.jpg|250px]]
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'''[[:Catégorie:Desserts|Recettes des desserts]]'''
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<span style="font-size: 95%">Dans la culture occidentale récente, le dessert est le dernier plat servi au cours d'un repas. Il est composé de mets plus ou moins sucrés : fruits, pâtisseries, sorbets, etc. Dans une acception plus ancienne, le dessert comprenait aussi le fromage. Dans les banquets du Moyen Âge, le dessert était un service qui pouvait se composer de plats sucrés aussi bien que de plats salés. Il ne clôturait pas le repas puisqu'il était suivi de deux autres services : l'issue de table et le boutehors.</span>
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