Différences entre les versions de « Livre de cuisine/Salmorejo »

corr. catégories
(corr. style + simplification)
(corr. catégories)
===Ingrédients pour 5 ou 6 personnes===
 
*1 kilo de {{i|tomate}}s pelées mûres (environ 6 grosses tomates).;
*250 g de mie de {{i|pain}} secsèche de la veille.
*1 ou 2 grandes gousses d'{{i|'=oui|ail}}.;
*150 ml d'{{i|'=oui|huile d'olive}}.;
*2 grandes cuillerées de {{i|vinaigre}} de Jerez.;
*{{i|poivre}}, sel;
*Pour l'accompagnement : œufs durs, {{i|jambon}} espagnol, {{i|concombre}}.
 
===Préparation===
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