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Nouvelle page : La gibelotte est une soupe de poisson provenant de la région de la Montérégie , dans le sud du Québec. La gibelotte est composé de plusieurs légumes abondant dans la rég...
 
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La gibelotte est composé de plusieurs légumes abondant dans la région (pommes de terre, de maïs, de tomates, de carottes, d'oignons, etc) et de [[barbotte]] préalablement bouillis dans l'eau salé.
 
{{Portail Québec}}
 
[[Catégorie:Cuisine québécoise]]
[[Catégorie: Culture québécoise]]
[[Catégorie: Pomme de terre]]