« Livre de cuisine/Tarte aux kiwis » : différence entre les versions
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Ligne 15 :
# Foncez la pâte dans un moule à tarte.
# Saupoudrez le fond de tarte avec le sucre brun et la poudre d'amande
# Épluchez les kiwis et découpez-les en rondelles de 5mm environ*.
# Disposez les plus jolies rondelles sur la plaque et réservez les autres et les extrémités des kiwis. # Enfournez 10–15 minutes à 220°C. # Pendant que la tarte cuit, préparez la garniture. Battez la crème, le jaune d'œuf et le sucre en poudre.
# Mixez les bouts des kiwis et ajoutez la purée à la garniture.
# Après environ 10–15 minutes de cuisson, lorsque la pâte commence à dorer, sortez la tarte et recouvrez les kiwis
# Enfournez et laissez cuire encore 15–20 minutes jusqu'à ce que la garniture soit bien dorée.
== Notes ==
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