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*:Si on prend la définition légale selon [[w:Liste des additifs alimentaires]], les additifs sont des substances « habituellement non utilisée[s] comme ingrédient caractéristique dans l'alimentation ». Je trouve ça un peu vague et j'aurais tendance comme Sub a considérer le sel et les épices, par exemple, comme des additifs au sens large. Mais en fait on s'en fiche de savoir ce qui entre dans la catégorie : si un produit a un intérêt et se trouve dans le commerce, ça vaut le coup d'en parler, qu'il s'appelle "curcuma" ou "E100" (curcumine). --[[Utilisateur:Rinaku|Rinaku]]<small class="plainlinks"> ([[Discussion utilisateur:Rinaku|d]] · [{{fullurl:tools:~luxo/contributions/contributions.php|user=rinaku#fr.wikibooks.org}} c])</small> 27 septembre 2011 à 19:58 (CEST)
::En effet, la page est une ébauche. Il faudrait la déplacer, car elle n'apprend pas du tout à cuisiner. [[Utilisateur:TouzaxA|TouzaxA]], [[Discussion utilisateur:TouzaxA|Discuter]] [[Image:Blender.png|19px|lien=Blender, Quézaco ?|Voir Blender, Quézaco ?, le tutoriel sur Blender 2.58]] Le 29 septembre 2011 à 14:10 (CEST)
== [[Polynome de ezouidi]] ==
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