« Livre de cuisine/Pain d'épices » : différence entre les versions
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* {{i|cannelle}}, {{i|gingembre}}, {{i|clou de girofle}}, [[noix de muscade]].
==Préparation =
* Ajouter le beurre fondu, puis la farine en mélangeant énergiquement en cas de grumeaux.
* Incorporer alors la levure, la cassonade, l'œuf et une pincée de sel.
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