« Livre de cuisine/Cuisine médiévale » : différence entre les versions
aucun résumé des modifications
(→Légumes, fruits, céréales et herbes : ortho) |
Aucun résumé des modifications |
||
|
* Jean-François Kosta-Théfaine (trad.), ''Recettes de cuisine du Moyen Âge : Le Vivendier'', Imago, 2009, ISBN : 978-2849520819.
=== Liens externes ===
* [http://www.museum.agropolis.fr/pedago/base/animations/cuisine_medievale/cuisine_medievale.pdf Cuisine médiévale sur Museum agropolis]
| |||