« Livre de cuisine/Crème Budwig » : différence entre les versions
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*:(ou tout autre laitage, y compris de soja...)
* 2 c. à c. d'{{i|'=oui|huile de lin}} biologique de première pression à froid
*:(que l'on trouve facilement en Allemagne ou en Suisse, elle est vendue chez Naturalia en France, sinon employer de l'{{i|'=oui|huile de noix}} ou de l'{{i|'=oui|huile de germe de blé}}, à conserver au frais pour éviter qu'elles ne rancissent)
* le jus d'un demi-{{i|citron}}
*:(facultatif mais vivement conseillé pour neutraliser les [[w:radicaux libres|radicaux libres]] que les [[w:acides gras polyinsaturés|acides gras polyinsaturés]] pourraient produire, dans un corps insuffisamment sain)
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