« Fabrication du pain » : différence entre les versions
Contenu supprimé Contenu ajouté
m Wikilivres:Le Bistro/Messages actuels : redirection des ingrédients |
|||
Ligne 20 :
== Déroulement ==
* fabrication de la pré-pâte (poolish ou levain) ;
* fabrication de la pâte ;
|