« Livre de cuisine/Pâte feuilletée » : différence entre les versions
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* Ne pas mettre la pâte en boule sinon elle ne sera plus feuilletée.
* La pâte feuilletée se congèle bien. Dégeler de préférence en la mettant au réfrigérateur un jour avant l'utilisation.
* Pour la cuisson des tartes et autres préparation liquides, il est préférable
{{Sur Wikipédia|Pâte feuilletée}}
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