« Livre de cuisine/Ruifard de Valbonnais » : différence entre les versions

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== Ingrédients ==
* Des [[w:Pomme{{i|pomme]]}}s rouges
* 250 g de [[Livre de cuisine/ingrédients/Farine{{i|farine]]}}
* 100 g de [[w:Crème fraîche{{i|crème fraîche]]}}
* Du [[w:Beurre{{i|beurre]]}}
* Du [[w:Sucre{{i|Sucre]] sucre}}
* Des [[w:Œufs{{i|œufs]]'=oui|œuf}}s
* Un peu de {{i|Chartreuse}} verte
 
== Préparation ==
* Faire la pâte en délayant les 250g de farine, 100g de crème fraîche, 2 œufs, un peu de {{i|beurre}} et de sucre.
* Faire reposer.
* Déposer les 3/4 de cette pâte au fond d'un plat allant au four.