« Livre de cuisine/Canard braisé aux Montmorency » : différence entre les versions

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Une recette à base de [[w:canard|canard]] et de [[w:cerise de Montmorency|cerise de Montmorency]], ville de la région parisienne en France. Cette cerise est légèrement acidulée et excellente pour des préparations culinaires.<br />
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== Ingrédients ==
*1 canard de Barbarie de 1,8 kg
4 215

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