« Livre de cuisine/Matoufet » : différence entre les versions
Contenu supprimé Contenu ajouté
m →Préparation : Catégorie:Recettes de cuisine using AWB |
|||
Ligne 21 :
# Mélangez les œufs à la farine, puis ajoutez le lait et un peu de sel et poivre. Remuez vigoureusement pour bien amalgamer le tout.
# Enlevez le {{i|graisse|gras}} du lard et faites les fondre dans la poêle. Retirez le gras et faites cuire les lardons (préalablement découpés) sans plus ajouter de gras.
# Quand les lardons sont cuits, versez le mélange dessus. Faites cuire à feu vif durant quelques minutes en remuant constamment.
# Servez sur des tranches de pain.
| |||