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== Ingrédients ==
 
* 5 petits [[{{i|concombres libanais]]}}
* 500 grammes de yogourt nature
* 3 gousses{{i|gousse}}s d'ail pilées
* 1 cc d'aneth frais haché
* 3 cs d'huile d'olive
* sel, {{i|poivre}} noir au moulin
 
== Préparation ==
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#Saler, poivrer.
#Couvrir d'un film alimentaire et placer le saladier au réfrigérateur pendant 2 heures.
#Se déguste sur des petits pains{{i|pain}}s grecs, la « pita », réchauffés rapidement au four.
A servir frais, relevé d'ail.