« Livre de cuisine/Recettes de pâtes » : différence entre les versions

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L’expression '''pâtes''' fait référence aux nouilles{{i|nouille}}s et autres produits fabriqués à partir de {{i|farine}} faite à partir de {{i|semoule}} de blé dur, d'épeautre ou de différentes céréales, d'eau et parfois aussi d'œuf et de sel. Les pâtes peuvent également désigner les plats dont les pâtes sont l'ingrédient principal servis avec de la {{i|sauce}} ou des assaisonnements.
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* Spaghettis à la bolognaise
* [[Livre de cuisine/Spaghettis au basilic|Spaghettis au basilic]]
* [[Livre de cuisine/Spaghettis aux fruits{{i|fruit}}s de mer|Spaghettis aux fruits de mer]]
 
== Penne ==
== Lasagnes ==
* [[Livre de cuisine/Lasagnes au tofu|Lasagnes au tofu]]
* Lasagnes aux épinards et à la {{i|sauce tomate}}
* [[Livre de cuisine/Lasagnes au bœuf haché|Lasagnes à la bolognaise]]
* Rouleaux de lasagnes{{i|lasagne}}s à la ricotta et aux jambon
 
== Divers ==
* [[Livre de cuisine/Pâtes à la flammenkuche|Pâtes à la flammenkuche]]
* [[Livre de cuisine/Pâtes à la carbonara|Pâtes à la carbonara]]
* [[Livre de cuisine/Pâtes au {{i|saumon}} fumé|Pâtes au saumon fumé]]
* [[Livre de cuisine/Torti aux crevettes et à la feta|Torti aux crevettes et à la feta]]
* [[Livre de cuisine/Pâtes aux champignons|Pâtes aux champignons]]
* Spaghettis aux champignons
* Pâtes à la béchamel
* Pâtes aux pommes{{i|pomme}}s de terre
* Pâtes au gorgonzola
* Fettucine aux poivrons{{i|poivron}}s
* Cannellloni farcis aux légumes
* Oreillettes à la {{i|tomate}} et à la ricotta
* Gratin de pâtes aux champignons, {{i|thon}}
* Conchiglionne aux épinards et à la ricotta
{{Cuisine}}