« Livre de cuisine/Pâté végétal aux lentilles » : différence entre les versions
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Ligne 3 :
* 2 verres de lentilles
* 1 verre de boulghour gros
* 3 feuilles de {{i|sauge}}
* 8 échalotes
* Sésame complet grillé
* {{i|'=oui|huile}} de sésame
* Sel Marin
Ligne 18 :
* Huilez un moule à cake avant de le remplir de la préparation. Parsemez le dessus du pâté de graines de sésame. Tapotez les graines pour les incruster dans la pâte.
* Laissez cuire à four chaud (th.6-7) pendant 30 min. Démoulez le pâté et laissez refroidir.
* Le pâté est encore meilleur le lendemain. Servez-le avec une {{i|sauce}} au tahin.
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