Différences entre les versions de « Livre de cuisine/Lentilles cuisinées »

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== Préparation ==
* Verser les lentilles dans un autocuiseur, recouvrir de trois fois leur volume d'eau. Ajouter ; cube, thym, laurier et poivrer. Cuire 20 min
* Couper la {{i|carotte}} en cubes et la faire sauter à l'huile d'olive. Ajouter le paprika, la {{i|muscade}} et un peu de {{i|poivre}} blanc. Réduire le feu dès que les carottes commencent à changer de couleur et remuer régulièrement.
* Émincer l'oignon et les échalotes et les ajouter après 5 minutes de cuisson des carottes. Ajouter de l'huile si nécessaire pour que la préparation fricasse bien.
* Cuire le temps que l'oignon commence à se colorer, ajouter les lardons.