« Livre de cuisine/Gratin végétarien » : différence entre les versions
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* 1 kilogramme de mélange de légumes avec aubergines, carottes, courgettes, fonds d'artichauts, cèleri boule, coupés en morceaux.
* 200 grammes d'[[w:emmenthal|emmenthal]] râpé
* 1 {{i|brique}} de
* 1 {{i|noisette}} de beurre, 2 cuillers à soupe d'
* 2 cuillers à café d'
== Préparation ==
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