« Livre de cuisine/Galettes aux noix et flocons d’avoine » : différence entre les versions
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== Ingrédients ==
* 100 g de flocons d’avoine
* 50 g de {{i|noix}} pilées
* 1 {{i|gousse}} d’ail hachée
* 25 cl de bouillon de légumes
* 0,5 cuillère à thé de {{i|miso}}
* 1 cuillère à thé de {{i|sauce}} de {{i|soja}}
* noix de muscade, sel, poivre, chapelure, {{i|'=oui|huile}} d’arachide.
== Préparation ==
* Porter le bouillon à ébullition avec la sauce de soja, le miso et l’ail haché. Y verser les flocons, porter à ébullition puis laisser mijoter 20 min à petit feu.
* Laisser refroidir. Ajouter les noix à la préparation ainsi que les épices et suffisamment de chapelure pour former de petites galettes. Rissoler dans l’huile quelques min de chaque côté.
* Vous pouvez servir ces galettes avec une sauce à l’oignon et au {{i|curry}} et des
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