« Livre de cuisine/Caldeirada de peixe » : différence entre les versions
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[[File:Caldeirada.jpg|thumb|150px|Caldeirada]]
* 2
* 4
* 1 kg de
* 3
* 1 {{i|poivron}} vert coupé en lanières
* 1 poivron rouge coupé en lanières
* 1,5 kg de {{i|poisson}} varié (lotte, cabillaud, merlu)
* 1 feuille de laurier-sauce
* 1 cuillère à café de {{i|paprika}}
* 1 petit {{i|piment}} rouge
* 1 petit bouquet de {{i|coriandre}} fraîche
* sel & {{i|poivre}}
* 1 dl d'huile d'olive
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