« Livre de cuisine/Pörkölt » : différence entre les versions
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Ligne 3 :
==Ingrédients==
* 500 g de viande de {{i|bœuf}} (paleron)
* 2 {{i|'=oui|oignon|oignons}}
* 1/2 {{i|poivron|poivrons}} marocain ou hongrois
Ligne 11 :
* 1 pincée de {{i|cumin}}
* 1/2 pincée de {{i|poivre}} gris
* 1 pincée de {{i|paprika}} fort ou de {{i|piment}} pour ceux qui aiment un peu relevé
* {{i|sel|Sel}}, {{i|'=oui|huile}} ou {{i|graisse}}
==Préparation==
Ligne 25 :
{{DEFAULTSORT:Pörkölt}}
[[Catégorie:Cuisine hongroise]]
[[Catégorie:Recettes de tous les jours|Pörkölt]]
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