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=== Ingrédients ===
 
* 4 grosses [[{{i|pomme de terre|pommes de terre]]}}
* 250 g de [[{{i|crème fraîche]]}} épaisse
* 5 brins de [[{{i|ciboulette]]}}
* 2 feuilles de [[{{i|basilic]]}} européen
* 1/4 d'[[{{i|'=oui|oignon]]}}
* 1/2 gousse d'[[{{i|'=oui|ail]]}}
 
=== Préparation ===