« Livre de cuisine/Garbure » : différence entre les versions

* 4 belles {{i|carotte|carottes}} (''trait non standard'')

* 2 {{i|poireau|poireaux}}

* une petite tête d'{{i|'=oui|ail}}

* 2 cuisses et entrecuisses de {{i|confit de canard}} ou un talon de {{i|jambon}} (jambon blanc ou jambon de pays). Un petit suffit si cette {{i|soupe}} n'est pas le plat de résistance.