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== Ingrédients ==
* 250 g de farine de {{i|pois chiche}}▼
▲* Un tôle de 40x50 cm ou un plat à tarte de 50 cm de diamètre, ou une poêle à crêpe
▲* 250 g de farine de pois chiche
* 40 cl d'eau
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* 1 bonne pincée de sel
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== Préparation ==
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[[Catégorie:Cuisine française]]
[[Catégorie:
[[de:Socca]]
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