« Livre de cuisine/Sauce béarnaise » : différence entre les versions
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Ligne 8 :
* 175 grammes de [[beurre]]
* branches d’[[estragon]] haché + [[cerfeuil]]
* 3 cuillères à soupe de [[vinaigre de vin]] ou de [[vinaigre d'estragon]]
* [[Sel alimentaire|sel]] et [[poivre de cayenne]]
== Préparation ==
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