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* 50 g de {{i|beurre}} fondu
* 40 g de {{i|sucre}}
* 25 cl de [[Livre_de_cuisine/Ingrédients/Lait{{i|lait]]}} tiède
* 20 g de levure de boulanger
* 2 jaunes d'{{i|'=oui|œuf|œufs}}