« Livre de cuisine/Bortsch » : différence entre les versions
Contenu supprimé Contenu ajouté
Aucun résumé des modifications |
|||
Ligne 4 :
== Ingrédients ==
* 400 g de viande de {{i|
* 1 {{i|os à moelle}}
* 2
* 2
* 2 {{i|pomme de terre|pommes de terre}}
* 1 cœur de {{i|chou blanc}}
* 1 {{i|'=oui|oignon}} piqué de 2 {{i|clou de girofle|clous de girofle}}
* 2 {{i|'=oui|échalote
* 1 gousse d'{{i|'=oui|ail}}
* 1 {{i|betterave rouge}} précuite
* 50 cl de {{i|crème fraîche}}
* {{i|vinaigre}}, sel, {{i|poivre}}
* eau
| |||