« Livre de cuisine/Épaule d'agneau en croûte grillée » : différence entre les versions

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m →‎Ingrédients : ail cultivé -> ail using AWB
 
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* 1 épaule d'{{ingrédient|agneau|'=oui}} non désossée
* 3 {{i|'=oui|échalote}}s et 1 {{i|'=oui|oignon}} hachés
* 2 gousses d'{{i|'=oui|ail cultivé|ail}} écrasées
* 125 g de chapelure
* 4 cuillers à soupe d'{{i|'=oui|huile d'olive}}, 2 cuillers à soupe de moutarde, 2 cuillers à soupe de {{i|fines herbes}}, 1 cuiller à soupe de {{i|sauge}} séchée et émiettée