« Livre de cuisine/Feijoada » : différence entre les versions
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Ligne 9 :
== Ingrédients ==
* 1 kg de
* 500 g de viande de
* 500 g de viande séchée ou fumée
* 1 pied, 1 oreille et 1 queue de porc
* 500 g de
* 500 g de chorizo
* 1 os de jambon
Ligne 19 :
* 100 g de bacon (au brésil viandes de porc fumées)
* 500 g de lombo (longe) de porc frais (ou des côtelettes de porc)
* De l'
* De l'huile
*
*
* Molho carioca (mélange de
* Des
== Préparation ==
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