« Livre de cuisine/Daube provençale » : différence entre les versions
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Ligne 6 :
Pour 6 personnes :
* 1,6 kg de viande de bœuf
* 200 g de
* 5 gousses d'
* 1 morceau d'écorce d'
* 1 gros
Pour la marinade :
* 2 gros oignons
* 4
* 1 litre de vin rouge à température ambiante
* 1 verre de
*
*
== Préparation ==
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