« Livre de cuisine/Canard braisé aux Montmorency » : différence entre les versions
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== Ingrédients ==
*1
*1,5 l de vin rouge corsé
*1
*1
*2 branches de
*1
*1 carotte + 1 navet + 1
*1
*1 pointe de
*1 kg de
*150 g de beurre
*1 à 2 morceaux de sucre
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