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== Ingrédients ==
* 1,5 l de vin rouge
* 150 g de [[w:Sucre{{i|sucre]]}}
* 30 cl de rhum
* 200 g de fruits; [[w:Citron{{i|citron]]}}, [[w:Orange{{i|'=oui|orange]]}}, figue sèche, raisin sec, amande effilée
* 15 g d'épices diverses : [[w:Anis{{i|'=oui|anis|anis étoilé]]}}, [[w:Clou de girofle{{i|clou de girofle]]}}, [[w:Noix de muscade{{i|noix de muscade]]}}
* 1 baton de [[w:Cannelle{{i|cannelle]]}}
 
== Préparation ==