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Fariner les boulettes de viande. Chauffer l'huile dans une poêle ou un [[w:wok|wok]] et les faire dorer de toutes parts. Les placer dans la sauce chaude et les laisser mijoter à petit feu pendant 30 minutes. Servir les boulettes bien chaudes accompagnées de [[w:riz à la vapeur|riz à la vapeur]] ou de [[w:nouilles|nouilles]] [[w:udon|udon]].
 
[[Catégorie:Recettes à la viande]]