« Livre de cuisine/Riz à la créole et brochettes de fruits » : différence entre les versions
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== Ingrédients ==
[[Image:419vegetalien.jpg|right]]▼
Pour 4 personnes
* 250 g de [[riz]]
* 100 g de [[haricot]]s rouges cuits à l'eau
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* Couper les fruits en gros morceaux et les enfiler alternativement sur les bâtonnets de bois. Préparer une marinade avec l'huile d'olive, du sel et du poivre et en enduire les fruits. Préchauffer le four à 200°, enfourner les brochettes dix minutes ou plus selon la cuisson souhaitée, puis enclencher la fonction grill pour faire dorer les brochettes pendant quelques instants.
* Servir les brochettes chaudes ou tièdes, accompagnées du riz à la créole.
▲[[Image:419vegetalien.jpg]]
{{DEFAULTSORT:Riz à la créole et brochettes de fruits}}
[[Catégorie:Riz]]
[[Catégorie:Recettes végétariennes]]
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