« Livre de cuisine/Blettes à la voironnaise » : différence entre les versions

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== Ingrédients ==
Pour 4 personnes :
* 1 kg de [[Livre de cuisine/Ingrédients/w:Côte de blette|côte de blette]],
* 1 jus de viande (ex: 30 cl de bouillon de bœuf),
* 80 g de [[Livre de cuisine/Ingrédients/Beurre|beurre]],