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{{Livre de cuisine}}
__NOTOC__
La '''
== Ingrédients ==
* 250 g de [[w:Farine|farine]]
* 3 [[w:Œuf|œufs]]
*
*
* 3 g de [[w:Sel|Sel]]
== Préparation ==
*
* Mélanger pour obtenir une pâte épaisse. Ajouter le lait et l'huile
* Laisser reposer la pâte à température ambiante
== Note ==
* Le temps de repos est d'au moins une heure.
* Remplacer une partie du lait par de la crème fraîche.
* Remplacer une partie du lait par de la bière, pour des crêpes plus légères.
* Ne mélanger pas la farine et les œufs avant de mettre le lait. Vous obtiendriez une pâte difficile à mélanger au lait.
==
* [[Livre de cuisine/Pâte à crêpe sucrée|Pâte à crêpe sucrée]]
[[Catégorie:Desserts]]
▲{{DEFAULTSORT:Crêpe}}
[[Catégorie:Pâtes]]
[[Catégorie:
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